المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Oo فن الضيـــــافة بالصور لأصحاب الذوق الرفيع oO


ترانيم الليل
01-21-2008, 05:02 AM
سأعرض لكم تجارب عن طرق تقديم القهوة والشاي للضيـــــــــوف ،،
واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،

من اباريق وترامس وصواني للتقديم ،،

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_L26UIIZfL8.jpg


بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
وماتريد تقديمه لضيوفها ،،

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_k6ln5MIUQq.jpg

وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،، تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبداي بستقبال ضيــــوفك ،،
وساأضع لك بعض الطرق :
اولاً :
بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،
فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنـــــزل بفن التقديم ،،

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_MxUPqKD8AR.jpg

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_LCyZtGrBhu.jpg

ثم بعد العصيــــــر
هاتي القهوة

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_tfgYzLD5xZ.jpg

والتمــــــر وبعض من انواع الحلى التي سبق وان عملتيها ،،

ويستحسن وضع شوكلاتة جاهزة وتكون بعلبة فخمة ،،

http://www.zchocolat.com/images/products/o-57-xb.jpg

وبعد القهـــوة
نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_d09lU5ypEA.jpg

وايضاً ضعي بعض المكسرات ،،،

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_I8Y9cchRvd.jpg


ملاحظة مهمة ،،،،
يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع ،،

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_Bsfokmf2GC.jpg


وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_gKtzTLYS2b.jpg


وورق العنب والكبة والسمبوسة

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_6BnyrlaATi.jpg


وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة
ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة
تضفي على المكان ترتيب رائع ،،
وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف من اباريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة ،،
وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت ،،
واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقديم النسكافة والكابتشينو

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_7TyNZLevGF.jpg

والكاكاو ،، خاصة اذا كان الجو بارد ،،

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_RKWfIBV4kk.jpg


وممكن تقديم بعض الايسكريم ،، ويكون على شكل طبقات
مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله ،،
وايضاً بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع،،،،،

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_gTSfoWcXk.jpg

وبمكانك ايضاً وضع الشاي اما في ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،

http://www.alfysal.net/uploader/folder1/alfysal.com_XAUojG0KYV.jpg


أتمني أن ينآاااال الموضوع أعجابكم .....

تحياتي للجميـع ،،

سفــيرٍألحــزٍن
01-21-2008, 06:06 AM
ذوووووووووووووق


يعطيك.العافيه..



تقبلي..مروري


سفيرالحزن

ترانيم الليل
01-21-2008, 06:35 AM
الله يعافـيك


°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°سفير الحزن°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°


أسعدني مروركـ العطـ ـر ،،

صعب المنال
01-21-2008, 05:23 PM
يسلممموٍ يا ترانيم

ويعطيك الف مليون عافية يا رب

عازف الأحزان
01-21-2008, 05:49 PM
يعطيــك ألف عافيه أختي ترانيم الليل

والله ذووق ولا أحلى

ما شاء الله عليكي

تقبــلي مروري

ترانيم الليل
01-21-2008, 11:39 PM
الله يعافيكم


|--*¨®¨*--|صعب المنال |--*¨®¨*--|


|--*¨®¨*--|عازف الأحزان |--*¨®¨*--|


أسعدني مروركم ...

دمتم بخير ،